首页

艾彩视频网

时间:2025-06-02 19:22:08 作者:广西横州举办峦城鱼生美食文化节 推动产业标准化发展 浏览量:79509

  中新网南宁5月31日电 (罗晓琴 林浩)5月31日,广西南宁横州市峦城镇举办第六届峦城鱼生美食文化节,来自广东佛山市顺德区、梅州市五华县,广西南宁市武鸣区等地的鱼生厨师们齐聚一堂,开展技艺交流与表演,推动鱼生文化传承,促进鱼生产业标准化发展。

图为“快刀王”鱼生技艺争霸赛现场。罗晓琴 摄

  横州市峦城社区居委会主任李海霞介绍,峦城因水而生、因鱼而名,作为峦城的传统美食,鱼生承载着当地居民共同的文化记忆与情感纽带,每到节庆之时,家家户户都会精心准备鱼生宴。

  今年的峦城鱼生美食文化节除了突出美食体验,主办方还举办“快刀王”鱼生技艺争霸赛,并邀请鱼生名厨、专家学者通过文化沙龙展开对话交流,共议鱼生产业标准化发展新路径,助力鱼生产业健康、可持续发展。

图为与会嘉宾展开对话交流。罗晓琴 摄

  据悉,峦城鱼生是横州市的传统佳肴,相传已有500多年历史,如今该美食以“薄如蝉翼、莹若冰雪”的刀工技艺成为横州的城市名片。目前,当地积极探索鱼生制作流程规范化和标准化,注重生态养殖,保障鱼生用鱼的品质,推动鱼生草、柠檬叶等鱼生配料种植,从源头上确保鱼生菜肴的品质和安全。

图为参赛选手用鱼生片摆盘。罗晓琴 摄

  李海霞表示,接下来,峦城将继续深耕鱼生文化,进一步完善鱼生产业链,同时,以鱼生文化为核心,打造具有特色的旅游线路,吸引更多游客前来观光旅游。(完)

展开全文
相关文章
吉林天桥岭林区首次拍到中华秋沙鸭

招联首席研究员董希淼对记者表示,目前重定价日有两种,借款人可以选择,选择之后不能调整。对银行和借款人而言,这样最公平。“LPR调整时间不确定,即使重定价日可以调整,其实对贷款期限长的借款人来说意义不大,对贷款期限短的人来说,可能有一定作用。”

今年以来广东未发生重大以上火灾事故

发现中华秋沙鸭后,天桥岭森林公安森侦大队依托警地融合和警民融合机制,实施了一系列保护举措:一是积极协调林业主管部门和动保部门开展联防联动,加强巡逻防控,形成保护工作合力;二是联合志愿者队伍发挥群防群治作用,加大宣传保护力度,动态收集涉林涉猎违法犯罪信息,广泛开展宣传保护中华秋沙鸭等野生动物活动;三是立足主责主业,严打破坏生态资源违法犯罪,形成有力震慑。

美股道指跌逾千点 衰退恐慌不减

3月8日电 最高检工作报告说,2023年,检察机关对不构成犯罪或证据不足的,依法不批捕21万人、不起诉5.4万人,同比分别上升51.1%和10.4%;对应当逮捕、应当起诉而未提请逮捕、未移送起诉的,追加逮捕1.9万人、追加起诉9.9万人,同比分别上升12.8%和66%。对认为确有错误的刑事裁判提出抗诉7876件,法院审结后改变率79.9%。

中国西部八省(区)启动省际公路通道保畅协商合作

“大品牌的金豆溢价比较高,所以攒金豆一般都是等各大平台有优惠券时薅羊毛,或者选择小店购买,但小店的金豆也容易掺假。”一度沉迷攒金豆的90后琳琳告诉中新财经,自己攒的金豆在送去打首饰时也发现有金豆纯度不足。

世界知识产权组织总干事邓鸿森:前沿技术正重塑世界 各方应携手跨越鸿沟共建命运共同体

截至今日14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为27.68元/公斤,比昨天上升0.6%;牛肉60.09元/公斤,比昨天下降1.8%;羊肉59.02元/公斤,比昨天上升0.1%;鸡蛋10.63元/公斤,比昨天下降0.7%;白条鸡17.63元/公斤,比昨天上升0.2%。重点监测的28种蔬菜平均价格为6.04元/公斤,比昨天下降1.3%;重点监测的6种水果平均价格为7.21元/公斤,比昨天下降1.5%。鲫鱼21.26元/公斤,比昨天下降0.1%;鲤鱼14.87元/公斤,比昨天上升1.0%;白鲢鱼10.37元/公斤,比昨天上升2.8%;大带鱼39.02元/公斤,比昨天下降4.4%。

相关资讯
热门资讯